なんちゃってスパイスカレー♪

日曜日にカレー作りました。
「 Sweets & Garden 」の sumileさんところで
スパイスカレーを見てからずっと作りたいなぁ〜と思ってたんです。
だって、すごく美味しそうだったんだもん
他にもチャレンジしたいのはたくさんあるんですけど。。。
（特にチーズケーキとか)
ちょうど暑い日だったし、あっさり系が続いてたから
今夜はカレーだ！と勝手に決め込んで、市販のルーを使わないカレー！
何年振りだろってくらいすんごく久し振りに、やってみました。

とりあえず、スパイスを並べて。。。


その先画像はありません。
作るのに必死で撮ってませんでした（笑）
お肉はチビ達の好きな鳥の手羽を使いました。
で、お野菜は定番の玉ネギ、ニンジン、ピーマン、新ジャガ。
我が家では新ジャガは小ぶりのものを皮付きのまま、
よく洗ってレンジでチン！して使います。
途中略。。。

材料がすべて入れて、あとは煮込んで出来上がり〜！のはずが。。。
スパイス効きすぎてちゃって、チビにはキツイかも状態！
っていうか、途中失敗したのに気付いてたんですよね〜
でも何とかなるかな〜と思ったけど、何ともなりませんでした(笑)
ヨーグルトもないし、ど〜しよ〜と悩んだあげく
牛乳とレトルトのポケモンカレー入れてちゃいました〜
かくして、なんちゃってスパイスカレー市販のルー1部使用の出来上がり〜♪


仕上がりはこんな感じ♪



一緒にいただくのは、このパン！


おやつがわりにとミルクパンを焼いたんですが、
1次醗酵の間にお昼ねしちゃって。。。
焼き上がったのが、夕方５時


ミルクパンなのに外側こんがり、中はモチモチ、それにね、
味がとってもフォッカチャっぽかったんです！(笑)
なぜだろ〜不思議？
でもおいしくて、カレーに合うから。。まぁいっか
スープ風(になった)のカレーと一緒にいただきま〜す


気になるお味？
おかわりもしてくれたし、今回も結果オーライでした