ちょこっと日記
日々の中で思ったこと感じたこと。。。ちょこちょこっと残しておこうかな。。。
チャレンジ・ザ・あんぱん
Sweets & Garden の sumileさんに教えて頂いたレシピで
あんぱんにチャレンジしました。
sumileセンセのお手本とぜんぜんちがうんだなあ〜＾＾；
それは何故かというとね。。。
途中まではとても良い感じで進んでたんですよ。
12等分して1個ずつ丸めて鉄板に並べてたら。。。
ハッ･･･��(￣□￣;)
全部のりきらない。。。
そういえばうちのオーブンちょいと小さいんだ
急遽、ケーキの型に入れてちぎりあんぱんに変身！
しかも12個入らなくて真ん中だけ2個分合体！
さてさて、いよいよオーブンへ
いい感じに膨らんできてルンルン♪
ハッ･･･��(￣□￣;)
ツヤツヤとケシの実。。。忘れました
という訳で見た目あんぱんらしくない
ちぎりあんぱんの完成！
早速、手でちぎってみましょ〜！
ほらほら！ふわふわだよ〜！
ちょっと小さめの食べやすいサイズです♪
大好きなつぶつぶあんこ♪
はみ出ることなくちゃんと収まってましたよん！
sumileセンセ〜どうすか？(�∀�)
やっぱりココは牛乳片手にでしょ！
熱いあんこと格闘しながらペロッと食べちゃいました♪^^
次はぷっくりつやつやあんぱんにチャレンジするぞお〜！
あんぱんにチャレンジしました。
sumileセンセのお手本とぜんぜんちがうんだなあ〜＾＾；
それは何故かというとね。。。
途中まではとても良い感じで進んでたんですよ。
12等分して1個ずつ丸めて鉄板に並べてたら。。。
ハッ･･･��(￣□￣;)
全部のりきらない。。。
そういえばうちのオーブンちょいと小さいんだ
急遽、ケーキの型に入れてちぎりあんぱんに変身！
しかも12個入らなくて真ん中だけ2個分合体！
さてさて、いよいよオーブンへ
いい感じに膨らんできてルンルン♪
ハッ･･･��(￣□￣;)
ツヤツヤとケシの実。。。忘れました
という訳で見た目あんぱんらしくない
ちぎりあんぱんの完成！
早速、手でちぎってみましょ〜！
ほらほら！ふわふわだよ〜！
ちょっと小さめの食べやすいサイズです♪
大好きなつぶつぶあんこ♪
はみ出ることなくちゃんと収まってましたよん！
sumileセンセ〜どうすか？(�∀�)
やっぱりココは牛乳片手にでしょ！
熱いあんこと格闘しながらペロッと食べちゃいました♪^^
次はぷっくりつやつやあんぱんにチャレンジするぞお〜！
残暑お見舞い申し上げます
残暑にも負けず
ベランダの植物達はすくすくと成長しています！＾＾
チビの植えたキュウリちゃん
とうとうベランダの物干しを占領〜。
これ以上伸びたらどうしよう。。。
折り返してもらおうかな♪
もうシーズンも終わりかな。。。なんて思ってたけど
まだまだ頑張って実をつけてくれてます。
ありがとうね
^^
小分けしたシュガーバインちゃんも。。。
しっかりと根をつけてくれたようです^^
親子共々のびのびわさわさ
最近の楽しみ♪
ベランダで室内の植物たちと一緒に夕涼み。
夜風がさわさわと気持ちいい
何やら密談？^^；
パキラちゃん：「私、ブリキから恐竜のタマゴ型の鉢にひっこしたのよ」
アレカヤシＡ：「私のは素焼きだけどやっぱりタマゴ型だわ♪お揃いね」
アレカヤシＢ：「私は白の陶器よ！ちょっとフンパツしちゃったんだって」
ポトスのママ：「私も小分けして白い鉢に引っ越したの」
ポトスのチビ：「ママとおそろいの鉢だね」
ＷＳちゃん ：「私たちまだ夏バテ気味よね」
ＷＳちゃん’：「日中はまだまだ暑いんだもん」
ベランダのみなさん、くれぐれも小声でお願いしますね^^
ベランダの植物達はすくすくと成長しています！＾＾
チビの植えたキュウリちゃん
とうとうベランダの物干しを占領〜。
これ以上伸びたらどうしよう。。。
折り返してもらおうかな♪
もうシーズンも終わりかな。。。なんて思ってたけど
まだまだ頑張って実をつけてくれてます。
ありがとうね
^^小分けしたシュガーバインちゃんも。。。
しっかりと根をつけてくれたようです^^
親子共々のびのびわさわさ
最近の楽しみ♪
ベランダで室内の植物たちと一緒に夕涼み。
夜風がさわさわと気持ちいい
何やら密談？^^；
パキラちゃん：「私、ブリキから恐竜のタマゴ型の鉢にひっこしたのよ」
アレカヤシＡ：「私のは素焼きだけどやっぱりタマゴ型だわ♪お揃いね」
アレカヤシＢ：「私は白の陶器よ！ちょっとフンパツしちゃったんだって」
ポトスのママ：「私も小分けして白い鉢に引っ越したの」
ポトスのチビ：「ママとおそろいの鉢だね」
ＷＳちゃん ：「私たちまだ夏バテ気味よね」
ＷＳちゃん’：「日中はまだまだ暑いんだもん」
ベランダのみなさん、くれぐれも小声でお願いしますね^^
ココアパンとシナモンロール
毎週火曜日は腹が立つ。
町内子供会の役員をやっている今年1年間
仕方ないにしてもやっぱり毎週はらがたつ。。。
今週もやっぱり ハラガタッタ！
なので、気晴らしにパンを焼いてみた。
（夜中だというのに・・・^^；）
こんな時は甘いパンがいいかなあ〜と思って
まずはココアパン
単純に粉にココアを混ぜただけ。
焼き上がりはと〜ってもいい匂い！
でも。。。上手く膨らんでくれなかった。
おまけにココアが大人向けの甘くないココアだったので、
にがいばっかりでち〜っとも甘くな〜い！(´Д｀)え〜ん。。。
これは生クリームと一緒がいいなあ^^；
もう１個
お土産用のシナモンロール
ドライのワイルドブルーベルーが残っていたから
一緒にネジネジしてみた。
おっ！なんか焼きあがりは良いみたい！？
ん〜･･･ふわふわしてな〜い！(´Д｀)え〜ん。。。
本と見た目は一緒だけど、絶対にちがうよなあ〜これ（-＿-；
でもね、味といい食感といい、ブルーベリーのベーグルみたい！
モチモチしててシナモンシュガーが効いてて、んー悪くないね！
軽くトーストしてバニラアイスのっけて食べたら最高だね♪(￣∀￣)
次の日、ココアパンは生クリームのと一緒にチビ達のお昼ごはんに
シナモンロールは一切れ自分で味見した分を除いて、残りを２等分にして
１件はバニラアイスを一緒に添えて、もう１件はそのままあげちゃいました。
今回の教訓
お料理は気持ちを落ち着けて作りましょう！
気持ちは作ったものに影響します。
って事で。。。^^
町内子供会の役員をやっている今年1年間
仕方ないにしてもやっぱり毎週はらがたつ。。。
今週もやっぱり ハラガタッタ！
なので、気晴らしにパンを焼いてみた。
（夜中だというのに・・・^^；）
こんな時は甘いパンがいいかなあ〜と思って
まずはココアパン
単純に粉にココアを混ぜただけ。
焼き上がりはと〜ってもいい匂い！
でも。。。上手く膨らんでくれなかった。
おまけにココアが大人向けの甘くないココアだったので、
にがいばっかりでち〜っとも甘くな〜い！(´Д｀)え〜ん。。。
これは生クリームと一緒がいいなあ^^；
もう１個
お土産用のシナモンロール
ドライのワイルドブルーベルーが残っていたから
一緒にネジネジしてみた。
おっ！なんか焼きあがりは良いみたい！？
ん〜･･･ふわふわしてな〜い！(´Д｀)え〜ん。。。
本と見た目は一緒だけど、絶対にちがうよなあ〜これ（-＿-；
でもね、味といい食感といい、ブルーベリーのベーグルみたい！
モチモチしててシナモンシュガーが効いてて、んー悪くないね！
軽くトーストしてバニラアイスのっけて食べたら最高だね♪(￣∀￣)
次の日、ココアパンは生クリームのと一緒にチビ達のお昼ごはんに
シナモンロールは一切れ自分で味見した分を除いて、残りを２等分にして
１件はバニラアイスを一緒に添えて、もう１件はそのままあげちゃいました。
今回の教訓
お料理は気持ちを落ち着けて作りましょう！
気持ちは作ったものに影響します。
って事で。。。^^
車を運転するにも
〜って妄想してみたり(笑)
なんちゃってドライカレー♪
Ｑ1．これ、な〜んだ？
ピンポ〜ン♪
挽き肉・玉ネギ・ニンジンをしんなりするまで炒めて
塩・コショー・他お好みスパイスで下味つけて
ししとうヘタ取って丸ごとほうりこんだやつ〜！
正解！
Ｑ2．これ、な〜んだ？
ピンポ〜ン♪
カップ１杯分くらい(かな？)のお水に
ブイヨンと市販のカレールー２個入れて
電子レンジでチン！したやつ〜！
正解！
Ｑ3．これ、な〜んだ？
ピンポ〜ン♪
チン！したルーを先程の挽き肉を炒めたフライパンに
入れてるとこ〜！
正解！
Ｑ4．これ、な〜んだ？
ピンポ〜ン♪
隠し味のケチャップ〜！
正解！
Ｑ5．じゃ〜。。。これ何してるとこ？
ピンポ〜ン♪
味の調整しながら汁気を飛ばすようにして炒めてるとこ〜！
んでもって、もうちょっとスパイシーにしたかったので
ガラムマサラとチリペッパーをちょっと足しちゃったとこ〜！
正解！
Ｑ6．最後にこれは？
ピンポ〜ン♪
なんちゃってドライカレー〜！
正解！
さあ、みんなそろって「いただきま〜す♪」
今日も平和だ。。。(￣▽￣)
ピンポ〜ン♪
挽き肉・玉ネギ・ニンジンをしんなりするまで炒めて
塩・コショー・他お好みスパイスで下味つけて
ししとうヘタ取って丸ごとほうりこんだやつ〜！
正解！
Ｑ2．これ、な〜んだ？
ピンポ〜ン♪
カップ１杯分くらい(かな？)のお水に
ブイヨンと市販のカレールー２個入れて
電子レンジでチン！したやつ〜！
正解！
Ｑ3．これ、な〜んだ？
ピンポ〜ン♪
チン！したルーを先程の挽き肉を炒めたフライパンに
入れてるとこ〜！
正解！
Ｑ4．これ、な〜んだ？
ピンポ〜ン♪
隠し味のケチャップ〜！
正解！
Ｑ5．じゃ〜。。。これ何してるとこ？
ピンポ〜ン♪
味の調整しながら汁気を飛ばすようにして炒めてるとこ〜！
んでもって、もうちょっとスパイシーにしたかったので
ガラムマサラとチリペッパーをちょっと足しちゃったとこ〜！
正解！
Ｑ6．最後にこれは？
ピンポ〜ン♪
なんちゃってドライカレー〜！
正解！
さあ、みんなそろって「いただきま〜す♪」
今日も平和だ。。。(￣▽￣)
ビン集め
みなさまお元気ですか？
台風の影響なのか、今日もじっとりとした暑さです。
やっとＰＣの前にも座れるようになりましたし
さてさて。。。何から書こうかな？
そう、退院してきて真っ先にしたことはね。。。
ベランダの植物達の救護活動、そして
お気に入りの窓辺にお気に入りのビンたちを並べたこと。
大好きなコロナビールのビンの他に
新たにコカコーラとスプライトのビン。
珍しくクラッシックな形のビンが手に入ったから嬉しくて
なんか無理やりだけど並べてみた＾＾
折りたたみのイスに座りながら
ちょっとの間、それを眺めながら
ボ〜ッと考え事。。。
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プロフィール
Author:まこ
埼玉県在住
『笑ってりゃ〜最強だよ！』
この言葉に支えられながら頑張ってます(*^^*)
お年頃で本好きのお嬢と勝手気ままだけどやさしいやんちゃ坊主と一緒に笑いあり涙あり暮らしております。
kuroちゃんclock
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